LA NOSTRA MISSI\u00d3<\/p>\n
Som investigadors de la Universitat Miguel Hern\u00e1ndez que secundem i acompanyem als estudiants en el seu proc\u00e9s d’aprenentatge. D’aquesta manera, contribu\u00efm tamb\u00e9 a l’assoliment de metes institucionals associades a l’\u00e8xit com a la transfer\u00e8ncia social. Dels *ebeneficios que pot aportar una dieta saludable. En aquest projecte es dur\u00e0 a terme un programa d’educaci\u00f3 nutricional amb alumnat de batxillerat dels centres educatius La Devesa, IES *Carr\u00fas, Centre Europa .<\/p>\n
VISI\u00d3<\/p>\n
Utilitzaci\u00f3 de tecnoligies innovadores per al control i gesti\u00f3 d’una alimentaci\u00f3 saludable.<\/p>\n
GRUPS D’INVESTIGACI\u00d3.
\nNutrici\u00f3 i Bromatologia. Institut de *Bioingenier\u00eda. Universitat Miguel Hern\u00e1ndez
\nGrup de Qualitat i Seguretat Aliment\u00e0ria. Universitat Miguel Hern\u00e1ndez
\nNom del Projecte: Brindant oportunitats d’aprenentatge per a una alimentaci\u00f3 saludable
\n(umhdiet): no t’allunyes de la teua estrela polar
\nInstituci\u00f3 que presenta el projecte: Universitat Miguel Hern\u00e1ndez- Centro de Salut El *Raval.
\nElx<\/p>\n
Per\u00edode d’Execuci\u00f3: 2022-2023<\/p>\n
Fonamentaci\u00f3 del Projecte<\/p>\n
Les relacions entre l’alimentaci\u00f3 de les persones i el seu estat psicol\u00f2gic \u00e9s un fet innegable i que compta cada vegada amb m\u00e9s evid\u00e8ncia cient\u00edfica. El que mengem i bevem influeix en el nostre estat f\u00edsic, cognitiu i emocional. Per\u00f2 tamb\u00e9 el nostre estat psicol\u00f2gic influir\u00e0 en la manera que ens alimentem. S\u00f3n cada vegada m\u00e9s les patologies la causa de les quals \u00e9s algun tipus d’alteraci\u00f3 biol\u00f2gica que genera intoler\u00e0ncia a determinats aliments i la manifestaci\u00f3 patol\u00f2gica dels quals es dona en el sistema nervi\u00f3s per mitj\u00e0 de s\u00edmptomes cl\u00ednics psiqui\u00e0trics.<\/p>\n
El Programa d’Educaci\u00f3 Nutricional per a Adolescents \u00e9s abans de res un projecte d’educaci\u00f3 per a la salut que pret\u00e9n promoure h\u00e0bits alimentosos saludables i equilibrats en els joves en els quals s’implemente. S\u00f3n moltes les variables personals, familiars i socials que influiran en qu\u00e8 es donen els canvis cap a comportaments alimentaris m\u00e9s saludables, per\u00f2 aquests no es poden ni es pretenen controlar en aquest projecte pilot. El mateix ocorre amb les variables psicol\u00f2giques, sent tan variades i variables que una an\u00e0lisi exhaustiva d’aquestes variables donaria per a diversos estudis complexos alterant l’objecte del present projecte pilot. No obstant aix\u00f2, no s’ha de deixar l’oportunitat d’aprofitar l’experi\u00e8ncia per a observar si existeix algun tipus de relaci\u00f3 entre els canvis nutricionals objecte del projecte i comportaments, actituds o estat psicol\u00f2gic. Les variables psicol\u00f2giques s\u00f3n a observar, en principi no es parteix de cap hip\u00f2tesi, podent-se
\nestablir hip\u00f2tesi a posteriori fruit de l’an\u00e0lisi de les dades.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
LA NOSTRA MISSI\u00d3
\nSom investigadors de la Universitat Miguel Hern\u00e1ndez que secundem i acompanyem als estudiants en el seu proc\u00e9s d’aprenentatge. D’aquesta manera, contribu\u00efm tamb\u00e9 a l’assoliment de metes institucionals associades a l’\u00e8xit com a la transfer\u00e8ncia social. Dels *ebeneficios que pot aportar una dieta saludable. En aquest projecte es dur\u00e0 a terme un programa d’educaci\u00f3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10"}],"collection":[{"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/umhdiet.umh.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}